名古屋の実家に帰省して息子を見せて、東山動物園で遊んだあと、池下の梅光軒で塩ラーメンを食べた帰り、ちょっと神戸市北区にある山垣畜産でお肉を買ってきました。
西宮北インターを降りてからクルマで１５分ほどいったところにある山垣畜産本店。ちょっとした道の脇にポツンとある感じですが、すぐ近くに５０台は停まれるであろう駐車場に警備員さんまでいて、すごい。
店内はこんな感じでいたって、普通のお肉屋さんに惣菜コーナーがある感じ。
ただ、従業員さんの数が多い。コロッケやら焼肉用牛肉ロースを買って、さっそく自宅で軽く焼いて食べてみましたが…なんとも言えないトロみがあってうまかったです。あの美味さであの値段はお得だと思います。
そして壁一面に有名人のサインが…。すごい。
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コロッケは明日食べてみる予定で楽しみです。
山垣畜産、神戸の方には常識でも、徳島ではあまり知られていないのでは？徳島市から１時間とちょっとでいけますので、神戸や大阪からのクルマの帰りにちょっと寄ってみるのはとてもオススメ出来ると思います。
※後日、揚げて食べてみました。美味しかったです。
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