北島町

北島町中村に隠れ家的なお好み焼き屋さん「ももふく」がOPEN

北島町 お好み焼き ももふく

2020年1月18日。北島町の住宅地の一角に、お好み焼き屋さん「ももふく」(instagram)がOPENしました。

知らない人には「え?こんなところに!?」という、表通りから一本入った場所にちょこんとある、小さくて可愛いお店です。

テイクアウトや電話注文も可能とのこと。ぜひ一度ご訪問ください。

※当記事は2020年1月30日現在の情報です。営業日、営業時間、メニューなどは今後変わっていく可能性があることをご了承ください。

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ももふくのお好み焼き

コチラが「ももふく」のお好み焼き。

北島町 お好み焼き ももふく TOTTO79ももふくの「豚天玉」600円

中には細切りしたキャベツがギッシリ詰まっていてふっくらシャキシャキ。生地には山芋、天かすが入ってるそうで、フワッとした食感を楽しめました。

ソースは甘めで優しいお味になっていました。

女性にはちょうどイイくらいのサイズ感です

男性の場合、人によっては少しボリューム的に物足りないかもしれません

そんな時は…おむすびがあります!

北島町 お好み焼き ももふく TOTTO79おむすび、100円




北島町のお好み焼き屋「ももふく」とは

「ももふく」は、徳島市通町の人気食堂「TOTTO79」のスタッフさんだった、ももさんが独立するカタチでOPENしました。

 

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totto79で3年7ヶ月お店を一緒に支えてくれたももちゃんが、本日にて卒業となりました。 ここ数日、最後にももちゃんに会いに来てくれた人達の多かったこと! みんなから愛されているなぁと改めて思いました。 そしておいしいおいしい蒸しパンを味のブレもなく作り続けてくれました。(これはなかなか出来ることではないです) 私自身もたくさん助けてもらって(語り尽くせない!)、ももちゃんの存在なしでは今のtotto79はないと言っても過言ではありません。 私は暫く抜け殻状態になるかもしれませんが、新たな挑戦をするももちゃんを応援しつつ、これからもみなさまが居心地良いと思えるお店づくりを目指して初心にかえり頑張りたいと思います。 ももちゃん頑張れ〜 そしてありがとう!

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「お好み焼き食堂 ももふく」 ももちゃんが旦那さんのお母さんから受け継いだ美味しい美味しいお好み焼き。いつでも食べられるようになって私は幸せです。 ぜひともたくさんの方に食べていただきたいです。食べればみなさん虜になりますよ😋 通常は月〜金の営業ですが、明日は開いてますのでチャンスですよー。 テイクアウトも出来ます🙆‍♀️ わたくしtotto79そっちのけで応援しております📣 (とは言え焼売も真面目に作っております) #1番最後の写真に詳細あります #お好み焼き食堂ももふく

totto79とっとななきゅう(@totto_79)がシェアした投稿 –

そのお味は旦那さんのお母さんが、かつて10数年前まで営んでいたというお店「マミー」と同じ味を受け継いだそうです。

北島町 お好み焼き ももふく 鉄板ももふくの鉄板

ももふくのメニューはコチラ

現在のメニューがコチラ。豚玉、豚天玉、いか玉、いか天玉、豚いかミックス、ドッピング金時豆、おむすび、瓶ビール。

北島町 お好み焼き ももふく メニューシンプルでイイですね

テイクアウトや電話注文もOK

ももふくの営業時間は月曜~金曜日までの11:00~19:00まで。通しで営業されているので、中途半端な時間でもフラッと訪問可能です。

そして、テイクアウトや電話注文もOKとのこと。

あらかじめ電話で注文しておけば待ち時間なくお好み焼きを召し上がることが出来ます。テイクアウトもできるので、電話注文と組み合わせることで使い勝手が良さそうなお店です。

お店のお知らせには「イベントへの出張販売、出前も承っております」とありましたので、気になる方はご相談してみてはいかがでしょうか。

北島町 お好み焼き ももふく 内観シンプルに整然と整理された調理器具
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ももふくの外観

ご自宅の敷地内に建てられたお店がコチラ。

北島町 お好み焼き ももふく TOTTO79白い壁、緑の屋根が目印

旦那さんのお母さんが営んでいたという「マミー」の看板もありました。

北島町 お好み焼き ももふく TOTTO79マミーの看板も

ももふくの内観

引き戸をガラガラ…と開けるとこんな感じ。奥に大きなテーブル。

北島町 お好み焼き ももふく 内観奥にある6人掛けのテーブル

手前は4人掛けテーブル。

北島町 お好み焼き ももふく 内観全部で10席。暖かい日なら外にある小さなテーブルで食べてもヨシ
ご覧のように、大きいテーブルが二台あるだけの小さなお店です

お昼どきなどは相席になる確率が高そうなことをご承知ください




北島町のお好み焼き屋「ももふく」へのルート

隠れ家的…という表現をさせて頂きましたが、入るところさえ間違えなければ問題ありません。

徳島市からは吉野川橋の道をずっと北へ。ドン・キホーテ徳島店を通りすぎ、ハローズ北島中央店のそばを通り過ぎます。

すると松茂スマートインターへの看板があるこの交差点があります。

この交差点を右に(逆から来た場合は左へ)。曲がるとこんな感じ。

北島町 お好み焼き ももふく ルートさきほどの交差点を曲がったところ

画面で見えている緩やかに左に曲がっているところまで進んでください。

歯医者さんが見えてきますが、その手前にご注目

手前の未舗装の道へ入ってください

北島町 お好み焼き ももふく ルート歯医者さんの手前にあるガタガタ道に入ってください

この道を曲がったらはあとは突き当たりが「ももふく」です。歯医者さんの手前…というところだけ気をつけてください。

北島町 お好み焼き ももふく ルート正面から見るとこんな感じ。奥に見える白い建物が「ももふく」

お店の前。切り返すスペースあるので、ゆっくりと停めれば大丈夫です。

北島町 お好み焼き ももふく 駐車場駐車場は3~4台停められそうです。難しいと感じたら、無理せずお店の方に相談すれば誘導してくれますよ
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北島町のお好み焼き屋「ももふく」へぜひお越しください

サラッとですが、北島町にできたお好み焼き屋さん「ももふく」さんをご紹介しました。

あのあたりにお好み焼き屋さんは多くないので、新しいお好み焼き屋さんのOPENに歓喜してる方もいらっしゃるのでは?

店舗名 ももふく(instagram
住所 徳島県北島町中村字中須22
電話番号 080-5664-6629
営業時間 11:00~19:00
定休日 土曜日、日曜日
備考 テイクアウト、電話注文などもOK

ももさんがスタッフをされていたTOTTO79さんの記事はコチラです。

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ランキン@徳島で暮らして
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徳島密着ブログ「徳島で暮らして」主宰。 ライティング、CMS入稿、写真撮影、LINEスタンプ作りします。お仕事依頼はお気軽にお問い合わせください。 徳島ヴォルティスサポ。2011年名古屋→徳島市新町橋付近に移住。妻、4歳の息子と三人暮らしの40代。 皐月賞馬イスラボニータの元一口馬主。イスラボニータLINEスタンプ配信中 https://store.line.me/stickershop/product/5956328/ja