追記 「阿波海鮮料理ひら井 両国店」は2021年5月に閉店しました
徳島市内の両国本町、そして仲之町(なかんちょう)1丁目で、偶然?にも二軒の海鮮料理店「阿波海鮮料理ひら井 両国店」「目利きの銀次 徳島仲之町1丁目店」が相次いで開店準備をしています。
工事の様子を見てきました。
目次
- 1 両国本町では平井料理システムが海鮮料理屋「阿波海鮮料理ひら井 両国店」が開店準備
- 2 2019年2月18日追記 OPEN当日の朝に撮影 お店は完成
- 3 平井料理システムは、徳島駅前にある「ひら井」の会社
- 4 平井料理システムの徳島3店舗目は海鮮料理屋さん
- 5 「阿波海鮮料理ひら井 両国店」の開店は2019年2月18日
- 6 仲之町1丁目(アクティ21の向かい)では㈱モンテローザの「目利きの銀次 徳島仲之町1丁目店」が開店準備中
- 7 「目利きの銀次」はどういうお店?
- 8 目利きの銀次 徳島仲之町1丁目店ではアルバイトを募集中
- 9 いずれも四国大手、全国大手なのは少々気になりますが、新しいお店のOPENは楽しみですね
両国本町では平井料理システムが海鮮料理屋「阿波海鮮料理ひら井 両国店」が開店準備
両国本町の以前JTBが入っていたと記憶している場所では、平井料理システムが海鮮料理屋「阿波海鮮料理ひら井 両国店」が開店準備中。
工事中の店舗の様子です。
2019年2月18日追記 OPEN当日の朝に撮影 お店は完成
OPEN当日の朝に撮影しました。屋根だけではなく、石まであるとはビックリ。かなり高級感のある外観ですね。
手書きで味のあるPOPです。
お値段を見ると、まあまあ…しますね。仕事帰りのサラリーマン、出張に来た人などがターゲットなのでしょうか。
平井料理システムは、徳島駅前にある「ひら井」の会社
平井…でピンと来た方もいらっしゃると思いますが、平井料理システムという会社は徳島駅前にある「酒と飯のひら井」、その隣に出来た「ビストロ ヒライ」を運営する会社です。
平井料理システムは元々香川県の高松を基盤として発展してきた会社ですが、平成19年に「ひら井」を徳島駅前にOPENさせて徳島に進出しました。
その後しばらくは「ひら井」のみだったのですが、昨年の平成30年4月、以前はドトールコーヒー徳島店があった場所、つまり「ひら井」の隣に「ビストロ ヒライ」をOPENさせて衝撃を与えました。
駅前に平井のお店が並んでるんだから、そりゃビックリしますよ。
平井料理システムの徳島3店舗目は海鮮料理屋さん
そんな勢いに乗っている平井料理システムさんの徳島3店舗目は、海鮮料理屋「阿波海鮮料理ひら井 両国店」です。
平井料理システムの他の店舗にも「海鮮居酒屋」、「海鮮料理居酒屋」…という店舗形態はあるので、それらのお店に近いイメージになりそうです。
「阿波海鮮料理ひら井 両国店」の開店は2019年2月18日
少し前まで求人の貼り紙があったのですが、今はなくなってしまいました。
その紙には開店は2月末とありました。あと2週間ほどで新しいお店ができるので楽しみですね。
開店したらまた行ってレポートしてみようと思います。
追記 開店は2月18日とのこと。アッというまにOPENですね。スピード感がすごい。
仲之町1丁目(アクティ21の向かい)では㈱モンテローザの「目利きの銀次 徳島仲之町1丁目店」が開店準備中
両国から少し先でも海鮮料理のお店が工事中。
徳島の繁華街、アクティ21の向かいにあるアクティアネックスビルでは、白木屋などを手掛ける㈱モンテローザが海鮮料理のお店「目利きの銀次 徳島仲之町1丁目店」が開店準備中です。
以前は中華料理の瑞珍樓さんが入っていたスペースに入るようです。
すでにOPEN日も告知されていて、2019年3月14日だそうです。
気になるのが、なぜか足場がビル全体に組まれていること。画像では2階までですが、別の時間帯に通ったらもっと上まで足場が伸びていました。
鶏屋さんの一鶏さんはそのまま営業されると思うので、ビル全体を目利きの銀次にしちゃうわけでもなさそうですし…。ちょっと謎です。
この機会にビルの防水塗装もやっちゃおう…ということかもしれません(※素人の勝手な想像です)。
「目利きの銀次」はどういうお店?
目利きの銀次は徳島初出店。私の出身地名古屋にも私がいた8年前にはなかったように思うのですが…。
どういうお店なのでしょう。
http://www.monteroza.co.jp/campaign/search/gin/
モンテローザ、目利きの銀次のHPによればお刺身が20貫1892円(税抜)だったり、寒ブリのしゃぶしゃぶがあったりと、海鮮料理がメインのお店のようです。
ドリンクも充実していて冷凍レモンサワーという面白いメニューもあるようです。
凍結レモンサワー😱飲んだの今夜じゃないけどね🍋 #調布 #目利きの銀次 #レモン #サワー #タワー pic.twitter.com/VkwAQjXFrJ
— おでぶさん (@engofers) 2019年2月8日
徳島店でもやるのか?お昼はランチがあるようです。
【新大阪 ランチ流浪編⚡】
#今日のランチ は、 #目利きの銀次 の鮪たたき&鮪丼でした~😸🍀
めっちゃ美味しい~😻💕 pic.twitter.com/hCtqbudLao— にゃん魂 (@rurouninyanshin) 2019年2月11日
目利きの銀次 徳島仲之町1丁目店ではアルバイトを募集中
目利きの銀次 徳島仲之町1丁目店店ではただいまアルバイトを募集してるようです。
リンク先のフロムエーに詳しいですが、なんと5月31日までは時給が100円アップして1,100円(高校生950円~)とのことです。
募集人数も20名以上と多めです。交通費は1日あたり片道500円まで支給、賄いメニュー70%引きだそうです。
制服代として男性2,700円、女性4,700円が天引きされてしまうようですが、それを補って余りある高時給と、なかなかの福利厚生です。
いずれも四国大手、全国大手なのは少々気になりますが、新しいお店のOPENは楽しみですね
気になるのは、どちらも四国大手、全国大手の企業の店舗ということ。
徳島では店主さんの高齢化や業績不振で、どんどん徳島の企業や徳島人が運営するお店が少なくなっています。この状況は寂しいものがあります。
ただ、空き店舗にお店が入ってくれるのは徳島経済のためには良いはず。
でもでも、大手チェーンが進出したために、徳島のお店がその分売上が減ってしまったら…。
う~ん、考えだすとキリがありませんね…。
一番いいのは、各店舗の相乗効果で徳島駅前~両国橋~秋田町に至るルート全体が賑やかになって、お店はウハウハ、お客さんもウハウハ…となればいいのですが。
でも、大手チェーンが進出する…ということはまだ徳島は大丈夫…ということでしょう。
今回は奇しくも同じようなタイミングで海鮮料理店ができます。楽しみにしましょう。